Poletne čokoladne sladice – brez peke

Iščete čokoladno sladico, pri kateri se bodo cedile sline, a bi pečico raje pustili ugasnjeno? Spodaj smo za vas zbrali preproste recepte za vroče poletne dni, ki bodo poskrbeli za vse sladkosnedce in tiste, ki jim je poleti vedno vroče.

Okusni domači čaji

Vsakemu nabiralcu zelišč večkrat odmevajo besede z gora, da za vsako bolezen rož`ca raste. In tudi Pehta in Kosobrin iz filma o Kekcu sta se tega dobro zavedala, saj sta poznala vse zdravilne rastline ter njihove učinke.

Smučarska kulinarika doma: Šmorn z rozinami in cimetom

Legenda pravi, da naj bi se sorodnik omlete in palačinke rodil, ko je kuhar v ljubljanski gostilni na Ježici pripravljal palačinke za goste z avstrijskega dvora.

Smučarska kulinarika doma: Polenta s klobaso, paradižnikom in burrato

Italijani niso le mojstri testenin in sladic. V hribovitem severu države so doma recepti za tople jedi, ki vas bodo v zimskih mesecih nasitile in pobožale brbončice.

Smučarska kulinarika doma: Pijani goveji golaž

Verjetno vaš nov najljubši način priprave klasične jedi na žlico. Počasi kuhana specialiteta, ki prepriča z vonji in okusi.

Smučarska kulinarika doma: Germknödel

Dobro poznana sladica, brez katere si ne moremo predstavljati obiska avstrijskih smučišč ali stojnic na adventnih sejmih. Pravijo, da je skrivnost puhaste krogle v kvasu, zaradi katerega je jed znana tudi kot kvašen cmok.