Piškoti so lahko tudi zdrav prigrizek

Piškoti se lahko pečejo čez vso leto, a najbolj teknejo ravno med prazniki. December je praznični čas, ki ne sme miniti brez peke piškotov. Predstavljamo vam recept, za katerega potrebujete le 3 sestavine ter 5 minut časa.

Sestavine

* 2 banani
* kozarec (2 dl) ovsenih kosmičev
* ½ kozarca (2 dl) mletih mandljev
* po želji lahko dodamo tudi goji jagode, brusnice, murve, ingver, cimet …

Priprava

Z vilicami dobro zmečkamo banani, da nastane kaša. Dodamo kozarec ovsenih kosmičev in pol kozarca mletih mandljev. Vse skupaj premešamo. Z žličko zajamemo maso in jo v kupčkih dajemo na pekač, na katerega smo prej položili papir za peko. Pečemo 15 minut, in sicer v pečici, ki smo jo predhodno segreli na 175 stopinj. Piškoti so najboljši takoj, ko se rahlo ohladijo, zato so krožniki čez pol ure že prazni.